準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
23分鐘主料
翅根 :
10只黑胡椒粒 :
適量 黃油 :
適量 青椒 :
2根紅椒 :
2根大喜大燒烤醬 :
一袋生
蛋黃 :
一個黑胡椒粉 :
一勺 洋葱 :
一小頭 輔料
具體步驟
1. 翅根洗淨,用刀劃口以便入味。
2. 洋葱,紅椒,青椒,切碎,備用。
3. 將洗淨的翅根放入大喜大燒烤醬,黑胡椒粉,洋葱,青紅椒碎入味30分鐘。
4. 烤箱放入黃油烤化,備用。
5. 把蛋黃打散,攪拌均勻備用。
6. 將入味的翅跟擺放在烤盤上,刷上蛋黃液,上烤爐,烤十五分鐘。拿出烤盤在刷一遍蛋液,放黑胡椒粒在翅跟上,入烤爐15分鐘即可。