黑胡椒碎烤金針菇培根卷如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘
培根 :適量
蘆筍 :適量
特級生抽 :適量
黑椒汁 :適量
蠔油 :適量
叉燒醬 :適量
橄欖油 :適量
主料
金針菇 :適量培根 :適量
蘆筍 :適量
輔料
黑胡椒碎 :適量特級生抽 :適量
黑椒汁 :適量
蠔油 :適量
叉燒醬 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
1. 金針菇剪去根、洗淨。然後分成如圖這樣一小撮兒一小撮兒的。
2. 用一片或半片培根將剛才分好的金針菇捲起來,牙籤穿過定型,烤盤抹油,穿好的金針菇培根卷和蘆筍段擺入烤盤。
3. 調燒烤汁:取適量橄欖油、蠔油、生抽、黑椒汁、叉燒醬、黑椒碎混合入一小碗加温水調勻待用。
4. 將上一步調好的燒烤汁均勻淋在烤盤內準備好的食材上,入烤箱,温度180度,烤10分鐘左右。
5. 好啦!出來盛盤,撒點炒香的芝麻,香噴噴噠~ 可以開動啦!