![池醬肉絲怎麼做好吃又簡單]( "池醬肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬裏脊肉 ：
適量筍絲 ：
適量木耳絲 ：
適量青紅椒絲 ：
適量薑絲 ：
適量香菜絲 ：
適量 輔料
湯池老醬 ：
適量細
紅油豆瓣醬 ：
適量紅油 ：
適量 味精 ：
適量雞精 ：
適量食油 ：
適量味極鮮 ：
適量白糖 ：
適量花椒油 ：
適量 具體步驟
1. 將豬肉切絲上漿備用，鍋燒油６成下肉絲劃散備用
2. 鍋上火放少油下薑絲煸炒.下湯池老醬 細紅油豆瓣醬炒香上色.加入筍絲 木耳絲 青紅椒絲炒制鍋離火放入 肉絲 香菜絲 紅油 味精 雞精 食油 味極鮮 白糖 花椒油炒制拌勻即可出鍋擺盤
烹飪技巧
醬香味濃 色彩悦目
