秋葵蝦仁怎麼做的餐飲精選

食材明細主料秋葵（200g）基尾蝦（100）薑末（適量）輔料鹽（1小勺）生抽（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蝦仁的做法步驟1、準備好的食材。2、秋葵洗淨淖水撈出（水裏給點鹽）。3、基尾蝦挑去蝦線取蝦仁。4、秋葵斜切成段。5、...

食材明細主料蝦仁（6支）芹菜（300克）秋葵（300克）葱（9克）蒜（9克）輔料鹽（1匙）米醋（1匙）雞精（1匙）蠔油（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦去殼，芹菜、秋葵切斜刀2、葱蒜切末3、蠔油對清水稀釋4、少許色拉...

“前幾天花壇裏的秋葵剛開始結果，我和小朋友就迫不及待地摘了兩根稍微大那麼一點點的，撒點鹽，放少許油煎一下，娘倆一人一串，味道不錯～～”食材明細主料秋葵（2根）蝦仁（2只）輔料鹽（適量）油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁秋...

“色澤誘人，清香滑嫩。”食材明細主料蝦仁（150克）秋葵（9根）輔料菜籽油（4茶匙）剁椒醬（2茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切去蒂；2、水沸、...

“小涼菜”食材明細主料秋葵（10根）蝦仁（10-15個）輔料蒜（2瓣）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌秋葵蝦仁的做法步驟1、秋葵和蝦仁。2、開水把秋葵煮熟。3、燙熟蝦仁。4、秋葵煮熟後泡一下涼水。5、蝦仁燙熟後泡一下涼水...

“秋葵是近年來才出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏，我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁，味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵（適量）青椒（適量）蝦仁（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）姜（適...

“近年很流行吃秋葵，也不道一天一週一個月一年乃至一生，吃多少劑量的秋葵，才能達到有益健康的效果。倒是秋葵處理起來簡單，很適合作早餐配菜。”食材明細主料蝦仁（十幾個）秋葵（半斤）白豆乾（3、4片）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜...

食材明細主料蝦（適量）黑木耳（適量）秋葵（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌木耳秋葵的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示(木耳提前泡發，蝦去蝦線，秋葵用...

食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（少許）米醋（少許）清水（少許）亞麻籽油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵拌蝦仁的做法步驟1、秋葵，冰蝦2、秋葵洗淨切好，冰蝦去皮3、鍋內加水燒開，...

“黃秋葵肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，堪比人蔘，卻比人蔘更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中所含有的黏性物質，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，並可保護肝臟及增強人體耐力。明蝦性温濕...

“蝦仁鮮嫩，馬蹄清脆，配上秋葵好看也好吃”食材明細主料馬蹄（100克）蝦仁（80克）秋葵（10根）輔料蒜末（3克）薑末（3克）鹽（1茶匙）料酒（10克）胡椒粉（3克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁剝去蝦線洗淨，加入料酒...

“秋葵作為低糖，低脂，低膽固醇的蔬菜，不僅排毒養顏，還能提高視力呢，因為它含有豐富的維生素A。”食材明細主料秋葵（適量）活蝦（適量）輔料蒜瓣（適量）薑片（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵炒...

“好多孩子不愛吃蔬菜，這個秋葵本身長的裏面有一個洞把籽去掉橫截面就是一個五角星利用食物的性狀給孩子做一個夾了滿滿蝦仁的蔬菜吧如果孩子大一點還可以用竹籤插起來好像一個糖葫蘆好玩又好看九個月大可以讓他直接手...

“喜歡吃秋葵，是因為除了它的營養價值外，還非常好搭配（之前做過秋葵釀肉，秋葵炒蛋，秋葵炒牛肉），所以今天嘗試秋葵炒蝦仁。”食材明細主料蝦仁（100克）秋葵（250克）姜（少許）蒜（少許）胡蘿蔔（少許）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工...

“忒喜歡烏雞蛋了，做出來的菜顏色真給力。”食材明細主料秋葵（4個）雞蛋（2個）輔料鮮蝦（4個）食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蝦仁滑蛋的做法步驟1、胡蘿蔔和秋葵洗淨處理好，冷水下鍋...

食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦、秋葵清洗備用。2、剝出蝦仁，挑去蝦線，加鹽、料酒、少許澱粉拌勻醃製10分鐘。...

食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料椒鹽粉（適量）蒜蓉（適量）葱白（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦仁秋葵的做法步驟1、切好蒜蓉和葱白，蝦去殼去腸開背，秋葵洗淨切段。2、蝦仁用油炸熟後暫撈出。3、鍋中少許...

“秋天吃秋葵，聽着就頗符合眼下“不時，不食”的理念。被稱為“植物黃金”的秋葵，鉀含量比菠菜高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量與番茄差不多，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1也比大部分蔬菜的含量高，對預防便祕和增強人體免疫...

食材明細主料蝦（100g）秋葵（100g）雞蛋（三枚）輔料料酒（少量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、選食材，蝦、雞蛋、秋葵2、蝦去蝦殼和蝦線，洗淨後用黃酒醃製十分鐘3、將雞蛋打入裝有蝦仁...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）秋葵（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌...

食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜粒炒...

食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、青蝦解凍，去頭去殼挑去蝦線。2、切成小段，加少許鹽，料酒醃一下去腥。3、秋葵用毛刷洗...

“秋葵最特別的地方在於它的黏液，這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成，對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味，增加菜的誘人度，很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來...

食材明細主料秋葵（適量）蝦滑（適量）輔料紅椒（適量）葱（適量）調料醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵釀蝦仁的做法步驟1、秋葵對半切開裝入蝦滑。2、放入蒸鍋。3、蒸10分鐘。4、端出，撒上花椒絲和葱絲，再淋入...

食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）蛋清（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵炒蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻醃製10...