準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘可口的油菜蕻鮑魚大米粥是用油菜蕻和鮑魚以及大米等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,油菜蕻中含有非常豐富的營養成分維生素,味道香濃可口,鮑魚則是一種非常有食用價值的海鮮食材,葷素搭配合理,是一道很不錯的滋補粥。
主料
油菜蕻 :
適量 鮑魚 :
適量 輔料
大米 :
適量 具體步驟
將鮑魚去殼去內臟清洗一下。
放在案板上切成小塊。
放入盤中、加適量的料酒拌勻,待用
將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。
隨後,將淘洗好的大米下入沸水中煮開。
接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火
然後,合入切好的油菜蕻和鮑魚翻動一下煮開煮上2——3分鐘。
加適量的鹽
調味翻勻,即可。