DIY木瓜發糕如何做好吃又美味
糕點現在是越來越多喜歡吃的一種甜品了。而中國應該是較早製作和品嚐糕點的國家之一了。但人們一般只是熟知像桂花糕等比較知名的糕點。為了讓大家知道更多的糕點，吃到自己親手製作的美味糕點，今天我們給大家介紹木瓜發糕這道糕點，希望大家喜歡。
主料
酵母粉 ：3枸杞 ：35粒
輔料
水 ：90白糖 ：20
具體步驟
南瓜切片，放電飯鍋蒸格蒸熟
趁熱加入白糖壓成南瓜泥，放涼後備用
把放涼的南瓜泥倒入麪包機桶，加入其它全部材料
攪拌成糊狀的南瓜麪糊
模具底部和周邊塗一層黃油（或者沙拉油），裝入南瓜麪糊，放在温暖濕潤處發酵至2倍大
發酵完畢的南瓜麪糊，把清洗乾淨擦乾水分的枸杞子在麪糊上面擺出自己喜歡的造型。放進蒸鍋，大火至水開後，轉中火，共25分鐘，關火後，再燜5分鐘
出爐後放涼；如果表面濕潤（有倒汗水）的話可以把發糕倒扣在烤網上，如果感覺乾爽就不用倒扣，放涼後再脱模
發糕放涼後，脱模，切塊即可（6寸）
晚上蒸熟，第二天早上重新蒸熱當早餐很不錯哦
