營養雙谷紫米飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
甜脆包穀 :200
紫米在當今是時潮中非常的受歡迎,紫米的好處有很多,紫米可以減肥,富含的營養物質非常之多,紫米的做法有很多,比如説紫米露,酸奶炒紫米,紫米稀飯等等,但是紫米和穀物混合起來也是非常非常的好吃的一款食物,那麼今天我們就來學習如何製作雙谷紫米飯
主料
紫米 :2杯輔料
糯包穀 :200甜脆包穀 :200
具體步驟
紫米淘洗乾淨後用水泡發兩、三小時
準備一些糯包穀粒。
準備一些糯包穀粒
把泡發的紫米用淘米籮控幹水分。
把控幹水分的紫米倒入一個小盆裏,放入糯包穀和水果包穀拌勻。
蒸屜鋪一層炒布,把拌好的包穀紫米放入蒸鍋裏蒸熟。
紫米蒸十五分鐘左右時用筷子把米飯撥鬆一下,然後繼續蒸熟即可,一般蒸二十五分鐘左右就會熟。