好吃的巧克力威化小蛋糕如何做好吃又美味
巧克力威化小蛋糕是由麪粉和雞蛋還有威化餅製作而成的一道美食，巧克力威化蛋糕吃起來有芝麻香味夾雜着巧克力的味道，香甜、非常好吃。喜歡威化餅味道的大家在製作的時候可以多加入一些威化餅，這樣製作出來後的蛋糕也會更加美味一些。
主料
麪粉 ：·適量輔料
白糖 ：適量具體步驟
1.黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。
2.4個雞蛋的蛋黃、加綿白糖、牛奶、色拉油攪勻。
3.加入過篩的低筋麪粉、黑芝麻。
4.巧克力威化餅2條。
5.上下翻拌均勻。
6.將切碎的巧克力威化放入糊中。
7.蛋白中加入砂糖、鹽用打蛋器快速打至中性發泡。
8.取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
9.再倒入蛋白糊中拌勻。
10.倒入八寸蛋糕模具中。
11.放入預熱好的烤箱。165c°烤8分鐘，轉到150c°烤40分鐘即可。
