準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘魚蝦餡中餛飩可以説是餛飩中比較好吃的一款了,平時的餛飩麪呀,或者餛飩粉呀之類的,都是豬肉餡的餛飩,吃都吃膩了,而且營養還沒有魚蝦餡的足呢,而且呀,魚蝦餡的餛飩更受小朋友們的喜歡哦,因為甜甜的,肉質小嫩嫩的呢,加上一些香香的輔料,更是不得了了呢。
主料
餛飩皮 :
100魚蝦餡 :
150 皮蛋 :
5 蝦皮 :
2 輔料
葱花 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 味精 :
少量 具體步驟
1.餛飩皮
2.魚蝦餡。
3.包餛飩。
4.包好的。
5.下鍋煮,水開下鍋,浮起加冷水,再浮起過一分鐘盛起。
6.碗中放葱花香油蛋皮蝦皮等。
7.裝碗。