香露葱油雞怎麼做，香露葱油雞的做法
“過年怎麼可以沒有雞？香露葱油雞就是一道非常美味的雞。其做法簡單，用料簡單，一般初學者都可以操作。”食材明細主料草雞（半隻）輔料味精（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）先抽醬油（適量）生薑（適量）葱香（口味）煮（工藝...
雞油香葱餅怎麼做，雞油香葱餅的做法
“前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞，裏面很多黃騰騰的雞油，燉雞之前，我取出了部分雞油，把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅，用雞油做的餅，比一般的食用油做出來香多啦！要想油餅香酥起層，酥到掉渣，有一個...
葱香黃油曲奇的做法 葱香黃油曲奇（無雞蛋版） 葱香黃油曲奇怎麼做
食材明細主料低筋麪粉（200克）輔料無鹽黃油（100克）糖粉（10克）鹽（5克）牛奶（50克）玉米油（50克）小米葱（適量）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香黃油曲奇的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、100克黃油加入糖粉10克加入鹽5克打發...
葱油雞塊怎麼做，葱油雞塊的做法
食材明細主料雞腿（3個）輔料香葱（250g）花生油（適量）大蒜（2頭）姜（3片）生抽（適量）調料茴香（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油雞塊的做法步驟1、香葱切大段，鍋中下油，待油熱倒入葱白。2、待...
葱頭油雞怎麼做，葱頭油雞的做法
“這是客家菜哦，要是人多的話可以做整隻雞，擺盤也更好看。”食材明細主料土雞（半隻）輔料幹葱頭（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱頭油雞的做法步驟1、半隻雞洗淨隔水上鍋蒸15分鐘，蒸好後倒出雞汁，趁熱用...
葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做
“葱油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，葱香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿（2只）香葱（1把）花生油（2大...
葱油雞丁怎麼做，葱油雞丁的做法
食材明細主料雞腿（適量）葱（適量）輔料胡椒粉（適量）葱薑蒜粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油雞丁的做法步驟1、主料準備好2、雞腿去骨去皮3、隨後切小丁4、葱白葱綠分別切碎，姜分別切沫和切...
香菜葱油餅的做法 香菜、葱油餅 香菜葱油餅怎麼做
“清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜葱油餅的做法步驟1、香菜+小葱切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+温水適量，和...
黃油葱香雞蛋餅怎麼做，黃油葱香雞蛋餅的做法
食材明細主料麪粉（100G）雞蛋（4個）輔料葱（6根）黃油（10G）無鋁泡打粉（4G（沒有也可不加））鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油葱香雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋打散加入鹽、料酒拌勻均勻2、葱切末加入蛋液，攪拌均勻3、黃油隔水化...
香煎雞蛋葱油卷怎麼做，香煎雞蛋葱油卷的做法
“陽春三月去踏青，坐在綠草茵茵的草地上，就着火腿吃着雞蛋葱油卷，那叫一個美。。。。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料發酵粉（適量）配料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞蛋葱油卷的做法步驟1、麪粉...
雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做
“買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油葱香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
葱油燜雞怎麼做，葱油燜雞的做法
“不放一滴水，簡單美味。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料幹香菇（若干）小葱（適量）薑絲（適量）調料鹽（2g）白糖（3g）料酒（20ml）生抽（20ml）老抽（10ml）蠔油（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油燜雞的做法步驟1、準備兩個雞腿切塊，...
葱油雞的做法 【廣東】葱油雞 葱油雞怎麼做
“年夜飯餐桌上來一道做法簡單，卻色香味俱全的葱油雞吧。雞肉嫩滑，葱香濃郁，光看着就讓人流口水呢。”食材明細主料雞腿（4個）香葱（2棵）生薑（4片）小米椒（1/2個）輔料醬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油雞的做法步驟1、...
葱油淋雞怎麼做，葱油淋雞的做法
“香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香葱（適量）薑片（少許）生抽（少許）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、...
葱油雞翅怎麼做，葱油雞翅的做法
“平時家裏做鹽焗雞，姜葱雞或者葱油雞都是用電飯鍋的吧，下回不如試試用烤箱？味道一流就不用説了，個人覺得口感比電飯鍋略勝一籌，像是肯德基奧爾良雞翅的口感，即將出爐時雞皮開始鼓起泡泡並吱吱作響，真是看到都流口水。雞肉沒...
葱香雞（豬）油～面伴侶怎麼做，葱香雞（豬）油～面伴侶的做法
“無論是拌麪還是炒飯，葱油都是最棒的伴侶！”食材明細主料雞油（1斤（或肥豬肉））輔料幹葱頭（2兩（最好是紅葱頭））葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香雞（豬）油～面伴侶的做法步驟1、雞油（或肥豬肉）切塊，幹葱頭剝去幹衣2、雞油（或肥豬肉）倒...
鴨油香葱攤雞蛋怎麼做，鴨油香葱攤雞蛋的做法
“買的烤鴨在烤箱加熱，就可以把鴨油烤出來了，這次用來攤雞蛋，非常香呦。”食材明細主料雞蛋（2個）香葱（適量）輔料鴨油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨油香葱攤雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切好。2、雞蛋準備好。3...
蝦油露雞的做法 思念的味道—蝦油露雞 蝦油露雞怎麼做
“蝦油滷雞是我小時候最愛的一道菜，那是外婆的味道。現在每每在店裏吃到這個菜，就會想起外婆。今天做這道菜也是寄託了我對外婆的思念。”食材明細主料雞（600g）輔料姜（1小塊）葱（1小把）調料蝦油（200g）雞湯（700g）花雕（100g）花椒（少許）鹹...
香葱雞蛋蘿蔔絲油端怎麼做，香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法
食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香葱雞蛋蘿蔔絲油端的做法步驟1、麪粉加入適量鹽和雞蛋。2、加入適量的水攪勻。3、放入蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5、...
葱油老雞怎麼做，葱油老雞的做法
“做這個葱油雞我用的是老母雞，老母雞就是用來生蛋的雞，老母雞煮熟後皮Q彈肉很有嚼勁，家裏的人很喜歡，由於這個老母雞不易煮爛，所以我是先用老母雞來煲燙，然後把老母雞撈起來再做葱油雞的。這樣既可以喝湯又可以吃到葱香雞...
香葱油怎麼做，香葱油的做法
“【香葱油】夏天來了，常常喜歡炸一鍋葱油，用來拌菜拌麪或者小炒，都是很美的。炸葱油用的油脂最好無味兒，以前都用玉米油，這次收到蘇寧提供的金龍魚稻米油，也非常適合做葱油，馬上就煮了一鍋。稻米油無異味，用來做烘焙也很棒，屬...
醬香葱油雞蛋煎餅怎麼做，醬香葱油雞蛋煎餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料生抽（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香葱油雞蛋煎餅的做法步驟1、把麪粉，雞蛋，小葱調製成麪糊後，加入適量生抽，鹽，香油，信用油，我還撒了一點孜燃粉。2...
葱油雞怎麼做，葱油雞的做法
食材明細主料雞肉（半隻）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（少許）雞粉（少許）糖（少許）醬油（適量）蜂蜜（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油雞的做法步驟1、碗中放入蒜末、鹽、雞粉、薑末、葱花，淋上熱油，調成葱油醬...
雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做
“松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月...
響油香葱雞腿 的做法 廚房小白的雞年菜：響油香葱雞腿 響油香葱雞腿 怎麼做
“這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期，就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味，關鍵是看上去又大氣的一道菜：響油香葱雞腿。之所以叫“響油”，就是熱油澆在葱絲時發出的讓人食指大動的響聲！（請看以下視頻...