寶貝的最愛QQ丸子怎麼做，寶貝的最愛QQ丸子的做法

“孩子不愛吃蔬菜等雜糧的朋友可以試試這道菜，丸子QQ的很有彈性，營養也非常豐富！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶貝的最愛QQ丸子的做法步驟

• 1、將肉餡，玉米粒，山芋，山藥，胡蘿蔔絞碎加入雞蛋和稍許麪粉加水，食鹽20克絞上勁

• 2、燒開水涼冷，將餡料擠成丸子放入80度水中汆熟後撈出放入冷開水中

• 3、將葱花炸香加入青菜水燒開加入之前的丸子燒開即可！

小竅門

丸子可以多做些放到冰箱裏！餡料一定要同一方向攪拌上勁不然不會有QQ彈性！