美味的紫菜豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：100
紫菜 ：10
雞蛋 ：1個

輔料

香油 ：適量
白胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.豆腐切小塊，葱、香菜切末

2.紫菜撕片

3.熱水，水開加豆腐和葱末

4.水再次燒開後加紫菜

5.加鹽

6.加白胡椒粉

7.雞蛋打勻澆成蛋花

8.加香油

9.加香菜末出鍋即可

烹飪技巧

水開先下入豆腐和葱花煮一下，會使豆腐的香和葱花的香溶於湯裏