![美味的豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐和菠菜都是我們平時常吃的家常菜，今天我們不做炒菜，來做個美味的豆腐菠菜湯，我們都知道豆腐是很有營養的豆製品，其中含鈣豐富，而菠菜含有維生素K和鉀、鎂，需要注意的是菠菜還含有草酸，和鈣結合會形成草酸鈣，要解決這個問題只需要把菠菜焯一下水即可。
主料
菠菜 ：
2棵 豆腐 ：
200g 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
菠菜洗淨切段，豆腐切塊
鍋中放水燒開，放入菠菜焯水1分鐘
鍋中另放水，下入豆腐，加適量鹽燒煮2分
再放入焯水後的菠菜，加料酒和少許生抽、香油調味
