美味的香辣泥鰍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 泥鰍 :500 輔料油 :適量鹽 :適量薑絲 :適量 具體步驟 1.泥鰍洗淨 2.用刀把內臟弄出來 3.全部處理乾淨 4.油鍋燒熱,放進泥鰍小火煎熟 5.瀝乾油盛出備用 6.另備油鍋,燒熱 7.下薑絲爆香 8.倒入泥鰍,稍稍翻炒 9.倒進剁椒 10.淋入少許水,不蓋鍋蓋,燒至收汁 11.撒入葱花即可起鍋烹飪技巧1、煎泥鰍時一定要小火,慢慢煎熟2、不蓋鍋蓋泥鰍做出來口感酥脆,香辣十足 TAG標籤:好吃 泥鰍 美味 香辣泥鰍 香辣 #