家常菜彩椒炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅彩椒 ：半個
黃彩椒 ：半個
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.彩椒洗淨切條，雞蛋打入碗裏，放入鹽攪拌均勻。

3.鍋中放油，油熱，放入蝦皮炸香。

4.放入彩椒。

5.翻炒。

6.彩椒快熟了，倒入雞蛋液。

7.無需翻面，蛋熟即可出鍋。

8.裝盤——美味的彩椒炒雞蛋開吃啦~

烹飪技巧

無需翻面，蛋熟即可出鍋。