蝦皮炒黃豆如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆 ：250
蝦皮 ：50
鹽 ：適量

輔料

葱 ：適量
花椒 ：適量
糖 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.黃豆泡發，葱切段，準備好其他材料。

2.鍋中放少許食用油，發花椒，稍炸一下，將花椒撈出。放葱段爆香，放入蝦皮快炒幾下。

3.放如黃豆點少許清水，家老抽，糖，鹽調味，快出鍋時加少許雞精提鮮。

烹飪技巧

花椒炸一下就撈出來。