春砂仁蒸雞怎麼做，春砂仁蒸雞的做法
“暖胃胃的蒸菜。”食材明細主料雞肉（適量）輔料薑絲（少許）枸杞子（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）生粉（少許）春砂仁粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春砂仁蒸雞的做法步驟1、新鮮的雞肉清洗乾淨斬件。2、備:薑絲。3、醃...
砂糖核桃仁怎麼做，砂糖核桃仁的做法
食材明細主料核桃（適量）白砂糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮，剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒，可以去除一些澀味。4、鍋裏放水，加入白...
蒸蝦仁雞蛋羹怎麼做，蒸蝦仁雞蛋羹的做法
“雞蛋含有豐富的蛋白質，蝦仁富含鈣質，，營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（一些）水（一點）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、...
春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做
“小的時候很喜歡吃柚子，但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我，胃病的人是不能吃柚子的，現在看到柚子只有饞嘴的份兒！最近胃病又犯了，可能是飲食有關吧！後來去到中醫那邊看，他説胃是三分治七分養的，不能...
蝦仁豆腐蒸雞蛋怎麼做，蝦仁豆腐蒸雞蛋的做法
食材明細主料內脂豆腐（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、食材:蝦仁、雞蛋液、內脂豆腐用刀劃成小塊。2、蛋液中放鹽再攪打幾下。3、蛋液中加入...
蒸春餅的做法 【山東】蒸春餅 蒸春餅怎麼做
“已經立春，吃春餅了，蒸出來的春餅又薄又好吃，一起來吧。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料開水（100克）涼水（60克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸春餅的做法步驟1、麪粉里加入開水。2、用筷子拌勻，再加入冷水。3、揉成團醒...
砂鍋蝦仁粥怎麼做，砂鍋蝦仁粥的做法
“砂鍋粥，口味清淡，我家隔三差五就煲粥，濃稠鮮美，散發出淡淡的清香，最適合夏天吃了。”食材明細主料大米（150克）蝦仁（200克）輔料油（適量）鹽（1克）生薑（3克）魚露（1ml）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）高級（難度）砂鍋蝦仁粥的做法步驟1、準備食材...
春筍蒸鹹雞腿的做法 舌尖上的春天美食～春筍蒸鹹雞腿 春筍蒸鹹雞腿怎麼做
“屬於春天舌尖上的美食，鹹香入味，鮮嫩多汁的春筍蒸鹹雞腿。”食材明細主料鹹雞腿（2只）春筍（2個）豌豆仁（1把）輔料香葱（2根）生薑（4片）調料料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍蒸鹹雞腿的做法步驟1、處理春筍：把春筍去殼，切...
春砂仁雞湯怎麼做，春砂仁雞湯的做法
“春砂仁是廣東陽春的特產。它對理氣安胎，健脾養胃，助消化以及化濕開胃等這些方面都是有治療效果。春砂仁不但可以用來泡蜂蜜，還可以作為菜的佐料，可以提高其營養價值，比如煲湯。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料幹春砂仁（適量...
文蛤砂仁雞煲怎麼做，文蛤砂仁雞煲的做法
“潮汕菜。”食材明細主料文蛤（多個）新鮮雞（1只）輔料砂仁（5個）紅葱頭（適量（洋葱也可））姜（適量）蒜頭（適量）香葱（適量）調料香油（少量）白胡椒粉（1勺）鹽（適量）醬油（適量（生抽））油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文蛤砂仁雞煲的做...
砂仁肚包雞的做法 客家菜——砂仁肚包雞 砂仁肚包雞怎麼做
“砂仁（FructusAmomi），是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子，是中醫常用的一味芳香性藥材。目前藥用的砂仁的基源主要有三種：一種是主要產於中國廣東省的春砂；一種是中國海南的殼砂；還有一種叫縮砂密，主產於東南亞國家。其中...
春砂仁根烏雞湯怎麼做，春砂仁根烏雞湯的做法
“春砂仁根:據《本草綱目》記載，春砂仁根煲雞湯具有養胃益腎，行氣調中補精養血之功效。對於胃是非常有益的哦。”食材明細主料烏雞（一隻）春砂仁根（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春砂仁根烏雞...
蝦仁蒸雞蛋怎麼做，蝦仁蒸雞蛋的做法
“每次出去吃飯，孩子都會點蒸雞蛋，是忠粉。在家蒸雞蛋可實惠多了！”食材明細主料雞蛋（2個）基圍蝦（適量）輔料葱花（適量）調料料酒（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材：先將蝦去...
春筍砂鍋褒鴨湯的做法 春天的花樣鮮美---春筍砂鍋褒鴨湯 春筍砂鍋褒鴨湯怎麼做
“最近可謂焦頭爛額，兒子中耳炎好了才一個星期又感冒了。中耳炎又犯病了，這幾天把他折騰好了，我自己也冒了一個外耳道發炎。我們逗孩子説媽媽天天陪着你，現在你到好我病了，是不是你傳染給我的啊。孩子肯定的説沒有，肯定不是...
春砂仁蒸肉怎麼做，春砂仁蒸肉的做法
“配料選用陽春特產(春砂仁)，春砂仁有健胃保健的作用。多吃對胃好。是一種很好的食物。做法可以各種各樣。春砂仁全身都是寶，葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同，但又有所側重。”食材明細主料豬肉（300克）或者排骨（300克...
臘雞腿蒸春筍怎麼做，臘雞腿蒸春筍的做法
食材明細主料春筍（2株）臘雞腿（1個）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）臘雞腿蒸春筍的做法步驟1、食材：春筍、臘雞腿（已清洗）。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臘雞腿剝去皮放在...
春砂仁蒸塘鯴怎麼做，春砂仁蒸塘鯴的做法
“塘鯴肉細嫩味美，富營養，還有一定的藥用價值，具有補血、滋腎、調中、興陰之功效，故被視為滋補食品，為南方常見的食用魚，也是出口港、澳的重要品種。每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特...
蝦仁雞蛋蒸豆腐怎麼做，蝦仁雞蛋蒸豆腐的做法
“天熱了，都不愛吃飯，煮婦們更不想開油鍋炒菜，想吃的清淡，有營養，何不試試這道“蝦仁雞蛋蒸豆腐”。既想吃豆腐又想吃蝦仁和雞蛋，乾脆把這三種食材組合在一起，女兒管它叫“營養蒸蛋”。一勺一口吃起來很過癮哦。”食材明細主...
蝦仁秋葵蒸雞蛋怎麼做，蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）秋葵（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌...
紫蘇砂仁蒸排骨怎麼做，紫蘇砂仁蒸排骨的做法
“砂仁，是我家鄉的特產，它有開胃，養胃的功效！”食材明細主料排骨（2塊）砂仁（4～5顆）紫蘇（10張）輔料油（1匙）鹽（1匙）生粉（1.5匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇砂仁蒸排骨的做法步驟1、準備材料2、把砂仁剁碎，紫蘇切碎。3、洗淨的肉...
杏仁砂糖麪包怎麼做，杏仁砂糖麪包的做法
“做麪包真心挺傷不起，每次回家開始做都要折騰到九點十點的，一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐，還是拼了……”食材明細主料高筋粉（140g）低筋粉（30g）酵母（2g）白砂糖（21g）水（65ml）雞蛋（22g）鹽（1g）杏仁片（28g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
白朮砂仁粥的做法 寶寶輔食——白朮砂仁粥 白朮砂仁粥怎麼做
“白朮具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用於脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，温中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”陽春砂簡稱春砂，廣東省陽春市特產。以...
砂仁蒸雞怎麼做，砂仁蒸雞的做法
“一本《紅樓夢》，暗含多少中國古代文化？《紅樓夢》中人，如何平衡膳食結構？精美的紅樓飲食，隱藏哪些養顏訣竅？賈府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《紅樓夢》第六十三回中，描寫了一個“尤二姐飯後咀嚼砂仁，賈蓉進門後與她搶着吃...
春砂仁西米露如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料散裝西米：適量輔料春砂仁蜜餞：適量具體步驟1.燒開水,倒入西米,小火一邊煮一邊攪拌,不攪會貼鍋底的,煮到變透明,2.過冷水..過到西米還有一點温温就可以...
春砂仁蒸牛肉怎麼做，春砂仁蒸牛肉的做法
“1.砂仁具有温脾開胃，止嘔止瀉，化氣行滯的功效。2.從中醫角度上來説，牛肉味甘、性平、歸脾、胃經，具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，可以治療虛損羸弱、消渴、體弱不孕、脾虛水腫以及腰脊痠軟等症，從營養學角度説...