準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款蝦皮豆乾炒尖椒製作過程比較的簡單,而且呢耗時還是比較的少的那種哦,同時這款菜餚不僅好吃美味,營養值還是槓槓的呢,蝦皮裏面具有豐富的鈣,很好的補鈣美食來的呢。豆乾裏面富含蛋白,而且豆乾比較餓入味,用來佐飯真的是一流多的哦。
主料
尖椒 :
200豆乾 :
3塊 蝦皮 :
30 輔料
油 :
適量葱 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
尖椒洗淨。
切成小圓段。
豆乾切成小丁。葱切成葱花。
蝦皮擇一下其中的雜物。
熱油鍋放入蝦皮煸炒,將蝦皮炒焦脆。
放入豆乾煸炒。
待豆乾也炒成外表焦脆,放入葱花,炒出香味。
放入尖椒段繼續煸炒。
放入少許的生抽,煸炒均勻後關火。
可以裝盤了,特別的簡單。