煮花生（簡單版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：500

輔料

幹辣椒 ：少量
花椒 ：少量
小茴香 ：少量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備花生。

2.準備花椒。

3.準備小茴香。

4.準備幹辣椒。

5.花生用温水洗淨。

6.加入花椒。

7.加入小茴香。

8.加入幹辣椒。

9.加入鹽。

10.加入冷水。小火煮半小時即可。

烹飪技巧

因為花生皮比較厚，很難入味，所以要多放一些鹽，湯汁可以嘗一嘗，感覺很鹹了，裏面的花生仁才能入味。