準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
15分鐘蒸煮玉米是直接由玉米這一食材為原料製作的菜品。簡單易上手,是不少玉米愛好者常吃的菜。用料簡單是它的優點之一,時間也比較短,只需十來分鐘。那麼,挑選鮮甜的玉米就尤為重要了,建議挑選比較飽滿的顆粒的玉米會比較好吃哦,快來試試做這道菜吧。
主料
玉米 :
8個 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.自家菜園摘回的新鮮玉米,將外層厚皮剝掉,留最裏2層薄皮。
2.剝好的玉米洗淨,蒸鍋放水
3.將準備好的玉米依次放入鍋內蒸煮15分鐘左右。
4.煮好的玉米拿出扒掉外皮即可食用。
烹飪技巧
玉米留2層薄皮煮會更香更嫩。煮好的玉米要馬上拿出瀝乾水,不要長時間泡在水裏,這樣玉米的味道就不好了。