三文魚黃瓜沙拉#多效如何做好吃又美味
三文魚是一種營養非常豐富的食材，魚肉細膩，蛋白質的含量和質量都是非常優秀的，三文魚肉質鮮滑，可以簡單醃製後生食，這道三文魚黃瓜沙拉就是以三文魚做為主要食材，搭配黃瓜，雞蛋等佐以各種調味料和沙拉醬，製作而成，沒有太多的步驟，最大程度的保留了食材原有的風味和營養。快來試着做做吧。
主料
三文魚 ：80黃瓜 ：1根
雞蛋 ：1個
輔料
黃芥末醬 ：20歐芹碎 ：少許
千島醬 ：20
黑醋 ：5ml
黑胡椒碎 ：少許
具體步驟
1.黃瓜用工具刨成薄片，擠幹水份放入碗中
2.煮一個雞蛋切成小丁，我家正好有滷蛋直接用了
3.三文魚切成小丁
4.把雞蛋丁和三文魚丁都放入碗中
5.製作澆汁用到的千島醬、黃芥末調味醬和黑醋
6.取一小碗加入以上三種調味料
7.把調勻的澆汁淋在食材上
8.最後撒上黑胡椒碎
9.撒上歐芹碎，最好是法香碎
10.食用時攪拌均勻即可
1、三文魚可以先用鹽和檸檬醃製一會，我用的滷蛋所以沙拉里面沒有加鹽，自己根據口味調整調味料。
