美味黃豆醬魷魚須#多效護如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃豆醬魷魚須，這是一道做法十分簡單的佳餚，。魷魚須是一種味道很鮮的食材，但是本身是沒有什麼特別的味道，所以配上黃豆醬，就可以讓魷魚須很有味道。洋葱可以去掉魷魚須本身的腥味，能夠給魷魚須提鮮，而且黃豆醬能讓魷魚須顯出誘人的色澤，讓人十分有食慾。

主料

魷魚須 ：300
洋葱 ：1個

輔料

料酒 ：1茶匙
白糖 ：少許
油 ：適量
醬油 ：半茶匙
黃豆醬 ：1茶匙
香葱 ：少許

具體步驟

1.備好所用食材。

2.鍋里加油下姜及辣椒末爐香。

3.將魷魚須改刀下鍋。

4.再將洋葱一併下鍋。

5.炒至出味後將加入一匙黃豆醬料酒及少許的白糖。

6.炒至食材掛味後，加入葱段點綴即可。

7.這樣子一份黃豆醬魷魚須就完成了。

烹飪技巧

快火炒魷魚比較鮮美。喜歡醬汁味比較濃郁的朋友，可以勾一個薄芡淋在上面。