香菇滷肉臊的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在社會日新月異，生活水平也提高的很快，人們的壓力越來越大，每天都是快節奏的生活。人們連工作的時間吃飯都是很快的，為了節約時間。麪食是我們經常吃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一直忙於加班，沒啥時間給家人做一頓美食。聽朋友説香菇滷肉臊蠻好吃的，趁着今天休假，就做一下這個香菇滷肉臊吧。香菇滷肉臊做法還是很簡單的，做出來的香...

“羊肉臊子面是盛行於西北地區的麪食。煸乾的羊肉輔以時令蔬菜加開水燉成臊子湯，碗中撈入半碗手擀麪，澆上羊肉臊子，有湯有面，吃起來暢暢淋漓。”食材明細主料麪粉（400g（3人份））羊肉（200g）輔料幹香菇（適量）青蘿蔔（少許）調料葱（適量）鹽（...

食材明細主料豬裏脊（適量）麪粉（適量）香菇（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滷肉包子的做法步驟1、鍋內葱...

“炸醬麪、打滷麪是我們北方家庭餐桌的常客，簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（適量）木耳（適量）掛麪（250g）黃瓜（適量）輔料葱花（少許）生抽（2匙）老抽（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）豬油（1匙）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

“想吃餡餅了，這餡餅與平時的餡餅不同，香菇豬肉用砂鍋滷出來，做出來的餡餅格外的好吃，入味，香濃，外酥裏嫩。”食材明細主料豬肉餡（300g）幹香菇（200g）麪粉（適量）酵母（適量）輔料葱姜（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）香...

“香辣肉臊子，在我家是日常必備款，拌麪，夾饃，炒菜都很百搭呢！肥瘦均可，喜歡皆可！”食材明細主料瘦肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）温水（適量）料酒（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小...

“簡單的食材，做出最簡單的臊子面，一大碗下肚太滿足了！”食材明細主料肉末（300g）水面（適量）輔料雞蛋（5個）葱（4根）香菜（3根）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（1小把）姜（3片）調料油（少許）料酒（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

“炒點臊子，搭配白粥、麪條、米線都美味哦。”食材明細主料幹香菇（適量）豬肉（適量）輔料葱薑末（少許）甜麪醬（1勺）黃豆醬（1勺）紅燒醬油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉臊子的做法步驟1、豬肉選肥瘦比例合適的就可以（...

“香芹（也叫旱芹。旱芹香氣較濃，又名“香芹"，亦稱"藥芹"。）這幾天又在下雨，下雨就不能出去做晨練，不做晨練就不起牀！呵呵……迷迷糊糊看看時間，啊……已經9:30了！起牀起牀！先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”...

“相信很多小夥伴（包括我自己）都喜歡吃麪條的時候加上各種口味的醬料，吃起來更加鮮香可口。但是現成的醬料吃多了又不太健康，如果不加的話又覺得不好吃，每次都很糾結！今天教大家做這個簡單的香菇肉臊，味道鮮香濃郁，一點也不比...

“素味臊子面!”食材明細主料番茄（適量）馬鈴薯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）木耳（適量）滷豆皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）糖（適量）食物油（適量）紅油（適量（或辣椒末））水澱粉（適量）微辣（口味）滷（工...

“很喜歡肉夾饃，於是在家裏就琢磨着做個類似味道的餅餅，因為做的滷肉沒有吃完，於是拿來做個餅試試，沒想到真有肉夾饃的意思呢，香菇吸滿了滷汁的味道，咬一口滿口流汁，好吃極了！”食材明細主料麪粉（80g）酵母（3g）滷肉（1塊）輔料香菇（3朵）...

“冰雪融化，冬去春來。萬物復甦，細雨綿綿。年後到現在，不是陰就是雨。上午好不容易看到了太陽，可惜，才吃過午飯，竟然又下起了傾盆大雨。倚窗而立，無奈的望着窗外的大雨，心裏感覺有幾分煩悶、幾分失落。多麼喜歡陽光下，陽台上，一...

“大暑三伏天就愛吃過水打滷麪，而家人最喜歡的滷莫過於香菇肉醬滷，每週要吃上一兩次，好吃不膩，美味誘人。”食材明細主料香菇（200g）豬肉（300g）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）黃豆醬（1湯匙）葱（1根）姜（1塊）生抽（少許）鹹鮮...

“第一次包的包子，雖然樣子醜了點，但吃起來口感非常好的，肉餡香，麪皮鬆柔，我女兒早上吃了兩個哩。”食材明細主料肉丁（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葉（適量）桂皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料小葱（適量）糖（適量...

“香菇滷肉飯～鹹香入味，湯汁濃郁，深厚孩子的喜愛！”食材明細主料五花肉（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇滷肉飯的做法步驟1、五...

“生長在北方，喜歡各種麪食，包子，餃子，饅頭，麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥瘦豬肉（750克）幹黃醬（100克）葱（適量）幹...

“有點消化不良積食了，我就會做酸湯麪，開胃又消化，而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麪，以世界大獎麪粉為原料，開創橢圓條形，面質更緊實，口感真的非常好，長時間浸泡麪條也不軟爛發脹，真的是令我大開眼界。”食材...

“如果去過台灣的TX必定對於飄香於大街小巷的滷肉飯印象深刻。就算沒去過，台式滷肉飯的名聲也已經是十分響亮了。姑媽在台灣擺了個藥膳攤，主要賣扁食、拌麪還有各類藥膳湯。當然，必然少不了滷肉飯。每回去她的攤上總要來...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）草果（少許）調料醬油（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇滷肉的做法步驟1、準備:豬肉，香菇，水煮蛋。2...

食材明細主料滷料（50克）八角（適量）三奈（適量）花椒（適量）細砂糖（20克）麪粉（500克）水（255克）輔料水（1500克）棒子骨（一根）大葱（二根）前夾肉（1000克）豬油（15克）酵母（5克）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇滷肉鮮包的做法步驟1、肉洗淨之後,切成...

“其實我們吃麪很少做肉臊，不知道是因為覺得麻煩還是沒有這個習慣，但這兩天試做了一下，加進麪條裏味道還真是香呢。香菇的營養價格很高，其中有一條就是延緩衰老，因為香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有...

“西北人喜歡吃臊子面。所謂臊子，就是吃麪時的澆頭，它同其他吃麪時的澆頭最大的區別是湯水居多。臊子有葷素之分，比如陝西岐山臊子面，是大肉臊子，把大肉煸出油，佐以調味料、辣子面，加入大量開水，再放入黃花、木耳、雞蛋皮或新...

“五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，還有血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，還能補腎養血，煮湯飲下可急補由於津液不足引起的燥熱、乾咳、便祕和難產。肉中富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養物...