珍饈美味的青椒牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :5個 牛肉 :100 輔料蒜 :5塊食鹽 : 姜 :生抽 :蠔油 : 具體步驟 1.青椒牛肉姜蒜洗好備用 2.牛肉切成細條,順着紋路切,辣椒斜切成菱形小條,蒜切片,姜切絲 3.熱油大火下鍋翻炒牛肉,快炒,容易老 4.斷了生色馬上加入姜蒜,加入適量的鹽,先放鹽再放辣椒可以適當的減少辣味 5.加入生抽上色,炒均勻 6.最後加入辣椒,蠔油翻炒至辣椒斷生,就出鍋啦 TAG標籤:珍饈美味 好吃 青椒 青椒牛肉 牛肉 #