珍饈美味的水煮肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.38W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉 :300 小白菜 :150 輔料麻椒 :20顆蛋清 :1個 澱粉 :1勺郫縣豆瓣醬 :2勺芝麻 :1勺蒜 :6顆 具體步驟 1.1.將肉切片放入蛋清,澱粉,少許鹽醃製待用。 2.2.小白菜洗淨用開水焯一下3.3.鍋內放油炒郫縣豆瓣醬,放水,水開後放入肉片。 4.4.將煮好的肉和湯放入盛小白菜的盤中,將芝麻,麻椒,蒜蓉撒在菜上,最後用沸油拔在上面即成烹飪技巧肉片一定要醃製哦!這樣才入味! TAG標籤:水煮肉片 珍饈美味 水煮 肉片 好吃 #