家常口蘑燒豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐 :400
香菜 :適量
蠔油 :適量
豆腐含有豐富的蛋白質。非常有利於身體健康。有豆腐有新的做法啦,這就是我馬上要介紹的一道菜,口蘑燒豆腐,口蘑燒豆腐這道菜不僅顏值高,白色和紅色組成。當然也非常美味。老年人吃也完全沒有問題。軟軟的,彷彿有一種入口即化的感覺喲。
主料
口蘑 :200豆腐 :400
輔料
油 :適量香菜 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.準備豆腐、口蘑、香菜並洗淨
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
9.表面撒上香菜即可
1、豆腐選用南豆腐口吃起來口感更好2、蠔油較鹹製作過程不用加鹽