![可口的清蒸白菜蝦肉卷怎麼做好吃又簡單]( "可口的清蒸白菜蝦肉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
大白菜葉 ：
八片鮮蝦 ：
6個瘦
肉餡 ：
200 輔料
香葱 ：
適量 醬油 ：
適量雞精 ：
適量水澱粉 ：
適量小米椒 ：
兩個料酒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.蝦剝殼去蝦線，豬肉餡放醬油，鹽，拌好
2.大白菜先用水炒一下，然後把肉餡放在抄好的白菜上，再放上一個蝦包好，提醒大家大白菜葉是整張的
3.包好的肉卷擺盤上鍋蒸十五分鐘
4.蒸熟後取盤裏蒸出來的原湯勾芡淋在肉捲上，最後再撒上香葱和小米椒點綴一下，看上去更有食慾哦
烹飪技巧
冰凍的蝦比較好剝殼，大白菜用整張用開水燙一下好包
