家庭版桃膠蘋果羹如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

桃膠 ：30
小蘋果 ：2個

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.用料

2.桃膠加水浸泡一天

3.完全漲發

4.摘除雜質，沖洗後備用

5.蘋果去皮，去果核蒂把

6.切成小丁

7.將桃膠和蘋果丁一起放入燉盅

8.加入適量清水

9.將燉盅放入電燉鍋中

10.蓋好蓋子，低火檔，隔水燉煮一夜

11.蘋果軟熟，桃膠溶化

12.盛出食用

烹飪技巧

蘋果可以根據自己的喜好切成任意大小。燉好的蘋果羹可以根據自己口味加糖調味食用。