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美味的豬肉泥的做法如何做好吃又美味

美味的豬肉泥的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

來上一道主菜豬肉泥的做法,真的是深受國內外朋友的喜愛。香甜鬆軟,入口即化。這個菜的做法各個地方也會稍有不同,每家做出來的都有他們自己的味道。做自己喜歡的味道就是最好的,完美的東西不一定所有人都喜歡的,適合自己的才是最好的。

主料

梅頭肉 :300g

輔料

姜 :5g

具體步驟

豬肉洗淨、切片或絲,生薑切絲

將豬肉與薑絲拌一下,上鍋蒸熟,也可以煮熟,我習慣用蒸

放姜是為了去腥,蒸熟了把姜揀出來不用

肉蒸熟後,將薑絲揀出後,用攪拌機將肉打成肉泥,攪拌的時候可以加一點開水,容易攪拌,肉泥的粗細程度根據寶寶的月齡和咀嚼能力調整

將肉泥分成幾份(一份是一餐的肉量),用保鮮盒分裝好,入冰箱冷凍保存,我一般一次做4-5份的量,夠吃3天左右

吃的時候取一份徹底加熱,肉泥可以加在煮好的、麪條或者米糊裏