美味的甜酸肉如何做好吃又美味
甜酸肉是一款特別適合和意大利麪搭配起來的醬料，你們可以先好好試一下我們這款醬的味道，然後再決定要不要好好學習一下我們這款菜餚的製作方法。我相信，只要是吃過這款菜餚的朋友們，一定會愛上我們這款菜餚的，就會有想要學習製作這款菜餚的衝動。
主料
意大利麪 ：適量豬肉 ：適量
西紅柿 ：適量
輔料
番茄醬 ：適量胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一點、蒜切末
2.炒鍋中放適量油，放入蒜末炒香（呈金黃色）
3.放入洋葱碎炒香至洋葱透明
4.放入肉翻炒至變色
5.倒入番茄醬翻炒上色
6.倒入番茄丁翻炒2分鐘左右，此時如果有意大利香料，可以灑一點，加入一點白糖
7.往鍋中加入適量的水
8.大火收一下汁至湯汁濃稠，可以嘗一下味道，適當加入鹽和味精，灑一點黑胡椒粉炒均勻
9.煮意大利麪：深鍋中放入水，燒開後加入一點油，將意大利麪放入鍋中待起自己慢慢沉入鍋底，中火煮10分鐘
10.將煮好的意大利麪撈出，放入冷水中過一下，接着將面撈出瀝乾，倒點色拉油拌勻（以免面粘在一起），看看這個面是不是很勁道啊，晶瑩剔透的，呵呵
11.（此步驟可以省略，我是為了麪條更入味，所以炒了一下）當時沒有來得及拍哈，步驟8中炒好的醬裝一半，鍋中留一半，將10中的麪條放入鍋中，用筷子將醬和麪拌勻，稍微炒一會即可
12.出鍋後，將另外的醬澆一點在麪條上面，吃的時候拌勻
