美味的馬頭菜豬肝湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

馬頭菜豬肝湯是一道非常營養的湯，製作簡單，營養可口，而且豬肝能防治貧血，還能明目，對身體非常好，青少年應該多吃，尤其是在高考期間的學生黨非常適合，健腦益智，加入馬頭菜，喝起來也不膩，非常清爽可口，營養健康，食材也簡單，在家裏做非常合適。

主料

豬肝 ：200
馬頭菜 ：70

輔料

油 ：40
鹽 ：10

具體步驟

1. 豬肝切片後用水泡半個小時。

2.然後瀝乾水，加入生抽，料酒，鹽，生粉拌勻。

3.醃製十分鐘。

4.葱蒜切碎備用。

5.馬頭菜切碎備用。

6.鍋中倒入適量的油炒香姜蒜粒，

7.然後倒入清水煮開，加入適量的鹽調味。

8.待水開後，倒入馬頭菜煮開。

9.加入豬肝，加入適量的胡椒粉。

10.煮至豬肝熟，加入葱花即可。