![好吃的豆泡炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "好吃的豆泡炒木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆泡炒木耳可以算是一道食療食物，其主要的食材就是木耳，木耳在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。通過文火清炒能在不損壞木耳營養價值的前提增加其食用的味道，適合所有人羣食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。
主料
豆泡 ：
適量 木耳 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量耗油 ：
適量 醬油 ：
適量葱蒜姜 ：
適量 具體步驟
豆腐切成方丁入鍋炸至金黃，泡發的木耳撕成小朵，胡蘿蘿蔔切片
鍋中油燒熱，入蒜片炒香。
加入胡蘿蔔與木耳炒香。
加入豆泡、蠔油、少許水、。
燒沸至自已喜歡的程度，加香菜、雞精出鍋。
