可口的石斛老鴨蠱如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.1W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料石斛 :5g 鴨腿 :2只 火腿 :數片老薑 :1塊料酒 :1小杯鹽 :1/2茶匙清水 :2升 輔料 具體步驟1. 石斛洗淨,用水浸泡10分鐘;2. 鴨腿過沸水後切成塊,將焯過水的老鴨塊加入鹽、生薑塊、火腿片、料酒、清水,燉20分鐘,3. 將燉好的鴨湯與泡好的石斛一同裝入燉盅裏,放進蒸箱蒸1個小時後,調味即可。 TAG標籤:老鴨湯 好吃 可口 老鴨 石斛 #