菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的甜酒釀番薯年糕如何做好吃又美味

美味的甜酒釀番薯年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

過年吃年糕是很多地方的習俗,年糕是用糯米做的,吃起來粘粘的,很筋道。雖説今天不是過年,但是想吃年糕就自己做吧。不過今天我沒有自己做,是在菜市場裏面買的。今天要做的這個叫甜酒釀番薯年糕,因為加入了甜酒,所以這個年糕就更甜了。

主料

紅薯 :200
年糕 :100
甜酒 :100

輔料

白糖 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

年糕切小塊,紅薯去皮切小塊。

鍋中加入清水放入紅薯煮至。

紅薯熟透再加入年糕繼續煮至。

年糕變軟加入甜酒

煮開後加入糖桂花。

再加入適量的白糖。

再次煮開後關火。