美味的蕃茄蛋湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 番茄切好 兩個蛋搗好 （記得要放一點點黃酒 因為我自己覺得蛋裏面有腥味 放黃酒去腥）等待下鍋

2. 炒番茄

3. 加入水 （用自己要盛湯的碗盛 一碗多點）

4. 加入搗好的蛋 不動 讓它凝固

5. 放鹽 搞定啦

烹飪技巧

番茄一定要油裏炒一炒而且要選好番茄這樣才能作出表面紅紅的湯