![乾煸豆角（四季豆）怎麼做好吃又簡單]( "乾煸豆角（四季豆）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉陷 ：
100 豆角 ：
400 輔料
花椒 ：
適量 辣椒 ：
酌情葱末 ：
適量薑末 ：
適量 具體步驟
1. 肉餡用醬油、鹽、油、胡椒粉拌好醃製10分鐘
2. 將豆角抄一下，後將抄好的豆角切成2寸長，放入平底鍋裏煸炒
3. 煸至出現虎皮出盤備用
4. 葱姜切末備用，幹辣椒用水泡一下再切，可防止炒制的時候變糊
5. 鍋加油，放入花椒，煸至出現濃濃花椒香放入辣椒、葱、薑末，然後放入編好的豆角，放入醬油、鹽、糖、煸炒一會。放入肉末，拌勻炒制下，出盤。
