![香腸青菜飯怎麼做好吃又簡單]( "香腸青菜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大米 ：
１杯青菜（
北方稱
油菜） ：
６、７根 香腸 ：
半根生薑 ：
一片 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1. 大米洗淨，放入電飯煲，放入正常煮飯的一半的水，備用。香腸切片，放入飯煲中，與米拌勻，備用。
2. 青菜洗淨切細。
3. 起炒鍋，放油，中火，三成熱時，放入青菜，略炒後，放入鹽，青菜一斷生便可關火。
4. 將青菜撈起備用，鍋中剩餘的菜汁倒入電飯煲中。將電飯煲調至“煮飯”檔，待電飯煲自動跳轉至“保温”檔時，迅速開鍋蓋，加入青菜，拌勻，關上鍋蓋，燜５分鐘即可。
