準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘梅乾菜香腸飯融入梅乾的松香,配上美味可口的香腸,粒粒分明的米飯在這兩種主要食材中迸發出新的生機。香味愈久彌香,口感分明,十分美味。即使在炎炎夏日中也十分適合作為日常家居必備菜餚,開胃健脾,營養豐富。深受廣大美食愛好者的喜愛。
主料
香腸 :
適量 梅乾菜 :
適量 大米 :
適量 輔料
水 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1香腸切片,梅乾菜泡軟,大米淘洗備用
鍋燒熱後不用放油,下香腸片煎出油分
下入瀝乾水分的梅乾菜炒香
再放入淘洗好的大米翻炒片刻,根據個人口味調入適量生抽
倒入電飯煲內,加入適量水,按正常的米飯鍵即可