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美味的紅燒豆腐的做法如何做好吃又美味

美味的紅燒豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

一直都認為造物主的是非常偉大的存在,正因為他創造了許多生物的存在使得人類得以繁殖生存下來。民以食為天,這句話就道出了飲食在人們生活的重要性,機體能量與活動的供給都是需要從食物中攝取的。豆腐富含大豆精華,嫩滑嫩滑的老少皆宜,紅燒豆腐的做法簡單方便,非常入味下飯佳品

主料

豆腐 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
澱粉 :適量
葱 :適量

具體步驟

把豆腐切成適量大小的塊狀。

鍋中燒開水放入豆腐煮兩分鐘後,撈出瀝乾水分。

利用煮豆腐的時間調醬汁:取一個小碗放入老抽、糖和鹽,再添入適量清水攪拌均勻。 再用一個小碗調好水澱粉,把小葱切葱花備用。

鍋中放適量油燒熱後倒入豆腐,不要翻炒直接晃動炒鍋,使豆腐均勻受熱。

再倒入調好的醬汁繼續晃動炒鍋,使豆腐均勻上色。

倒入水澱粉大火煮開。倒入水澱粉大火煮開。灑上葱花即可

烹飪技巧