香爆蟄皮裏脊絲怎麼做，香爆蟄皮裏脊絲的做法
食材明細主料蟄皮（適量）豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆蟄皮裏脊絲的做法步驟1、主料蟄皮和豬...
醬爆裏脊怎麼做，醬爆裏脊的做法
“裏脊肉的特點是滑嫩，比較適合於烹製口味清淡，口感軟嫩的菜餚。由於我喜歡重口味的味道，所以就用裏脊肉製作了這道“醬爆裏脊”。烹製方法類似於“醬爆雞丁”，是一道簡單的家常菜餚，用來宴客也不錯。”食材明細主料裏脊肉...
葱爆孜然裏脊怎麼做，葱爆孜然裏脊的做法
食材明細主料豬裏脊（300g）輔料大葱（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒粉（適量）粗孜然（適量）生粉（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆孜然裏脊的做法步驟1、豬裏脊切粗點的絲，給薑末鹽生抽生粉辣...
三絲拌海蟄皮怎麼做，三絲拌海蟄皮的做法
“喜歡海蜇皮脆脆的口感。蟄皮搭配利好的黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜一起涼拌，非常好吃，功效也很多。健康養生的一道美味。”食材明細主料海蜇皮（200g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（80g）黑木耳（50g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香甜醋（適...
美味的芫爆裏脊絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：300輔料鹽：適量香菜：適量澱粉：適量料酒：適量胡椒粉：適量雞精：適量油：適量蛋清：一個紅椒：適量香醋：適量香油：適量具體步驟1.原料圖片2.裏脊肉切絲，用蛋...
葱爆裏脊怎麼做，葱爆裏脊的做法
食材明細主料豬裏脊（300g）大葱（2顆）輔料姜（1塊）蒜（2顆）紅辣椒（1個）小米辣（3個）鹽（少許）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆裏脊的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滾刀塊，紅辣椒切塊，裏脊切...
青椒爆炒牛裏脊怎麼做，青椒爆炒牛裏脊的做法
“牛裏脊是脊骨裏面的一條瘦肉，它的肉質細嫩，非常適合爆炒，青椒和牛裏脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒（半斤）牛裏脊（半斤）輔料葱（適量）蒜（適量）小蘇打（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青...
苺幹香爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苺幹香爆裏脊這道菜的樣子看起來就讓人很有食慾，黃燦燦的裏脊肉，配上鮮紅的蔓越莓幹，加葱爆炒入味，鮮香美味。用油煎炸過的土豆變得很軟糯，外皮還有些脆脆...
醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁，香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做
“比較家常，很受歡迎的一道小炒菜，做法類似於京醬肉絲，用豆腐皮代替春餅，配上葱絲，香菜，和肉絲捲起來一起吃，一口下去，醬香濃郁，爽口不油膩，開胃下飯。”食材明細主料裏脊肉（200g）豆皮（1張）輔料大葱（1段）香菜（2顆）調料鹽（1g）雞精（2g）白胡椒...
裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做，裏脊爆炒鮮蘑菇的做法
食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3...
香脆京爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬裏脊肉：150輔料玉蘭片：15具體步驟1、頂刀將豬裏脊切成橢圓形的片，用精鹽、味精、黃酒醃漬後沾上面粉。2、玉蘭片、冬菇、油菜都洗淨切成小菱形片...
芫爆裏脊絲怎麼做，芫爆裏脊絲的做法
“裏脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裏脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏...
芫爆裏脊絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：一大把裏脊絲：適量雞蛋清：適量輔料玉米油：適量食鹽：適量花雕：適量大葱絲兒：少量薑絲兒：少量乾紅辣椒：適量具體步驟1.裏脊絲切好後，加入雞蛋清，少許食鹽，花雕...
香噴噴的京爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈,看到這個名字是不是感覺很奇怪呢?而且感覺有點老北京的味道.對不對?京爆裏脊?哈哈,其實也不是什麼難做的菜,也算是一道痕家常的了,主要就是裏脊...
肉絲蟄皮的做法 肉絲蟄皮：滑嫩勁道、清脆爽口的海鮮菜 肉絲蟄皮怎麼做
“【肉絲蟄皮】滑嫩勁道、清脆爽口。澱粉喂制的肉絲滑油後滑嫩不柴，海蜇皮温水焯燙後清脆韌道。入口清鮮襲人咯吱聲不斷如演奏一場輕音樂，衝擊着味蕾滿足了口腹之需。”食材明細主料豬肉（適量）海蜇皮（適量）香菜（適量）輔料鹽（適...
香香的苺幹香爆裏脊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苺幹香爆裏脊是裏脊肉製作而成的，一款瘦肉，很多人都喜歡吃，裏脊肉的做法比較多，在街上，賣的最多的就是燒烤而成的裏脊肉，但是這款梅乾裏脊肉吃起來的口感特...
芫爆裏脊怎麼做，芫爆裏脊的做法
“芫爆裏脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裏脊（適量）芫荽（適量）輔料大蒜（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芫爆裏脊的做法步驟1、主要原...
酥炸韭香裏脊絲怎麼做，酥炸韭香裏脊絲的做法
“記得第一次吃這道菜是十年前在一個烤鴨店，當時覺得做法很特別，雞蛋皮包裹着韭菜和裏脊絲，外面炸得有點酥脆，裏面的裏脊絲很嫩，鹹鮮味美！後來再去吃飯發現這道菜已經從菜單上消失了，之後再也沒有遇到過這道菜。某天忽然想起...
香辣裏脊肉絲怎麼做，香辣裏脊肉絲的做法
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）調料黑椒汁（適量）燒烤粉（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣裏脊肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、裏脊肉切絲，加入雞蛋，燒烤粉，生抽，黑椒汁，攪拌。3、鍋中放油，再加入生抽，...
爆炒牛裏脊怎麼做，爆炒牛裏脊的做法
食材明細主料牛裏脊（適量）洋葱（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊浸泡出血洗淨...
家常菜芫爆裏脊絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：400裏脊肉：500輔料雞精：1茶勺熟植物油：適量鹽：適量海鮮醬油：適量姜：適量白糊椒粉：2茶勺澱粉：2茶勺具體步驟1.裏脊肉切薄片,然後切絲(剛買的肉不好切,...
芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做
“濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裏脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清淡，宜於酒菜。我用的是普通的豬後...
裏脊爆炒黃鱔怎麼做，裏脊爆炒黃鱔的做法
“兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒，氨基酸盡情釋放，配上可口的蔬菜，味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔（2條）裏脊肉（3兩）輔料洋葱（1個）青尖椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（一小塊）大蒜瓣（2瓣）配料精鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）玉米油（適量...
熗拌裏脊絲的做法 茼蒿杆熗拌裏脊絲 熗拌裏脊絲怎麼做
“這是一道比較健康的時令小菜，少油少鹽，清脆爽口，做法也簡單。”食材明細主料茼蒿（適量）豬裏脊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）小葱末（適量）味精（適量）蛋清（適量）花椒（適量）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌裏脊絲的做法...
爆炒小裏脊怎麼做，爆炒小裏脊的做法
“新學期開始了，兒子不託管，只好我每天做飯給他吃了！辛苦啊！”食材明細主料小裏脊（260克）輔料蛋清（適量）生粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小裏脊的做法步驟1、裏脊...