家常啤酒醬雞腿如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

為朋友或者是家人自制啤酒醬雞腿，他們既能感受到你滿滿的誠意的祝福，又能品嚐到甜而不膩的啤酒醬雞腿，啤酒醬雞腿的做法比較簡單，用盤子比模具容易掌控，做出來的味道也是超級讚的，可以根據自己的飲食喜好添加食材，因為我是不太喜歡吃胎甜的東西，所以我加的糖會比較少，這樣吃起來也不會很甜膩，而且老人小孩子也都可以吃。

主料

雞腿 ：適量
啤酒 ：適量

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
老湯 ：適量

具體步驟

鍋中放油放入薑片，雞腿炒一會兒

放入葱段

放入老湯（我家的老湯是以前做肉留下來凍起來的）

放入老抽，炒勻上色

加入啤酒

燒開後倒入砂鍋中

再次燒開，加入鹽。加蓋小火燉30分鐘

燉至雞腿軟爛出鍋。