山寨的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆沙：4兩糯米粉：適量輔料澱粉：適量雪花粉：適量白糖：適量各種果仁：適量具體步驟1.糯米粉：雪花粉：澱粉的比例4:1:1/2；這樣面蒸出來以後是那種很嫩白的顏色~；用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料年糕：1包蒜蓉辣椒醬：2勺番茄醬：3勺輔料葱白：1根具體步驟1.準備好材料。2.把年糕切好3.開鍋下油，把葱白炒香。4.炒香後下入辣椒醬，和番茄醬還有生抽。5....

“這款地三鮮加入了適量的番茄醬，口感微酸，更受人歡迎。”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）青椒（1個）輔料洋葱（少許）番茄醬（適量）調料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨版地三鮮的做法步驟1、自己做的...

“傷心涼粉有兩種説法：一為居住在洛帶鎮的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉禿辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什麼傷心事”食材明細主料豌豆...

“某天看到家裏的冰箱裏亂七八糟的邊角料，看着那些邊角料我就犯愁~正愁不知道吃什麼，看到新買的蒜香辣醬還沒有打開，我突然想到了韓國拌飯~家裏沒砂鍋，就做些家常版本的了，超級簡單呢，新手不用怕了哦~-----分割線----------...

湘菜是我們中國的一種傳統美食，湘菜的店面早已經遍佈大街小巷，也成為了消費者們很喜歡去的就餐場所，不少人都想要開一家阿瓦山寨湘菜館進行創業。那麼阿瓦山寨湘菜館加盟多少錢呢?我們來了解一下吧。阿瓦山寨湘菜館加盟...

食材明細主料蝦（220克）麪包糠（60克）蒜（2頭）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、麪包糠、蒜2、將用刀劃開蝦背。3、放入盤中，加適量的...

“這是參照孟老師的奧利奧乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨，是因為並沒有用到奧利奧，而是用了自制的加了很多可可粉而成為黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明細主料奶油奶酪（150克）自制甜味酸奶（80克）低筋粉（1小勺）蛋黃（1個）輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：300豆泡：200豆皮：3張豬肉餡：150大骨頭：2000輔料油：適量鹽：適量生抽：半碗香料：適量葱姜：適量糖：1勺雞蛋液：適量海帶：適量具體步驟1.挑選上好的五花肉，下鍋...

“芹菜葉的另類吃法，用芹菜葉代替海苔做出的花生米”食材明細主料生花生（適量）輔料芹菜葉（適量）糯米粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山寨海苔花生的做法步驟1、芹菜葉鹽水洗過晾乾表面水分2、微...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋（取全蛋液：45g馬鈴薯澱粉：135低筋麪粉：20脱脂奶粉：25白砂糖：35輔料泡打粉：5具體步驟1.準備好所有食材。2.把雞蛋打散，取全蛋液45克，加入白砂糖攪拌均勻...

“昨晚看見大炒勺的這道菜，當時就被打動了，決定今天給孩子當午餐。可是我高估了我的記憶力，今天中午做時肉餡裏少放東西就不説了，做好的牛肉土豆小餅放到煎鍋裏就知道少了東西，一翻面就碎了，最後沒辦法改成了牛肉土豆泥，希望...

食材明細主料米飯（適量）火腿（適量）輔料青瓜（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）蟹籽（適量）配料白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹籽壽司的做法步驟1、材料：米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁準備：3匙白...

“麥當勞有一款早餐叫脆薯餅，我一直都很愛吃。外表金黃酥脆，裏面有沙沙的土豆泥，還有略帶脆感的土豆丁。對於土豆控來説，簡直是無法抵擋的誘惑啊。剛好最近買了很多土豆，再加上這道點心做工不算複雜，於是就在家山寨一番。沒...

“幾年前吃過老公外婆家的白餈，超懷念那個味道，這幾天自己也琢磨怎麼做，做來解解饞，雖然沒有工具做得沒那麼地道，但是老公也説有點像那個味道很好吃。”食材明細主料糯米（300克）糯米粉（400克）輔料水（500克）油（適量）鹽（適量）原味（口味）...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前腿肉：適量麪粉：適量輔料酵母：適量葱：適量姜：適量八角：適量香菜：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.原料。2.酵母加少許白糖用温水化開。3.用酵母...

“那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試試吧，但願那個據説好吃得不得了的...

“自己做的醬香餅，好吃衞生回味無窮”食材明細主料麪粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）番茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）油（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮牛奶：1l輔料酸奶菌粉：1黃桃：4片芒果：大個2個具體步驟1.1L的牛奶放進塑料容器裏，微波爐加熱至40度（摸起來比手的温度稍微高點）2.將一包菌粉倒入加熱好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山寨蓋澆面是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚，色澤鮮豔喜人，口感順滑有嚼勁，讓人回味無窮。富含維生素的青椒，細嫩可口的豬肉，富含蛋白質的雞蛋一道...

“來盤火辣辣的水煮肉，好勁啊。這個我是翻遍冰箱來搜刮材料，冰箱有什麼就煮什麼，所以，我叫隨意，沒正宗的影子在喔。”食材明細主料醃過的豬肉片（適量）輔料姜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）南韓辣白菜（適量）大白菜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒（適...

“狼之舞的名字已經在美食圈裏深入人心了，那一道道精美的菜餚，就像一件件藝術品總是讓人的眼前一亮，相信很多豆親們都跟我一樣，看到這個菜的名字都會覺得好難，天哪！這個字我都不認得！到底是什麼肉乾飯呢？幸好貼心的老狼在菜譜...

“旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛，第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了，就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是，裏面一大堆讓人看得頭暈眼花的添加劑卻令人卻步，嘻嘻，不過不用擔心，今天偶就分享一下偶的獨家祕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瓦煲加熱，鍋底放油，先倒入姜茸蒜茸、紅葱頭、辣椒爆香，2.再加三種醬各一茶匙（量由你自己定），爆香，3.再倒入鳳爪，倒入大蒜，加生抽老抽、少少糖、...

食材明細主料土豆（1個）豬裏脊肉（500克）輔料白醋（1勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（適量）鹽（半匙）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬，3釐米長，厚1釐米左右的條，把裏脊肉切成...