可口的韓式泡菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.05W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將白菜洗淨,水稍滴乾,切成自己喜愛的形狀大小,用鹽醃軟(出水便可)後洗淨,濾幹水份。(A)2. 小辣椒、蒜頭、姜.用果汁機打碎.(B).有時太乾不好打,我就加一點點米酒。3. 葱白切丁,葱綠切段;紅蘿蔔刨絲,糖少許,雞粉少許,或不加也可(C)4. 將(A)(B)(C)全部材料拌均勻放進準備好的乾淨桶內,放在室外陰涼處,一般我都放在露台桌下,一二天後,翻來覆去並試吃感覺味道可以就放進冰箱冷藏。 TAG標籤:可口 韓國泡菜的 韓式 好吃 泡菜 #