準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香米飯 :
適量 雞蛋 :
適量 培根 :
適量韓式泡菜 :
適量 輔料
西葫蘆 :
適量 大蒜 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 泡菜切碎,培根切小塊,西葫蘆去瓤切片,大蒜切碎
2. 鍋內熱油,六成熱,放入蒜碎,炒出香味後放入培根,炒至變色,放入泡菜,隨後下入西葫蘆,再放入香米飯,放雞精調味(我沒再放鹽,我口比較淡,只靠泡菜的鹹味便可了,筒子們於此處自便,如果嗜辣的話,還可以於此處加點韓式辣醬),炒勻,起鍋裝盤
3. 將雞蛋煎成單面煎,放於炒飯上即可