![雜蔬咖喱土豆泥怎麼做好吃又簡單]( "雜蔬咖喱土豆泥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 ：
3個雜色蔬菜 ：
2/3包 輔料
咖喱 ：
3—4塊 牛奶 ：
250ml鹽 ：
適量 色拉油 ：
適量黑胡椒 ：
少許 具體步驟
1. 大土豆2-3個，蒸熟壓成泥。咖喱我用了原味的，三塊
2. 咖喱用牛奶煮化成糊狀，牛奶不要多，注意別糊鍋
3. 把土豆泥和咖喱糊混合，加入適量色拉油及鹽（不要問我放多少←_←我都是嘗着放）
4. 雜蔬可過油可汆水，總之斷生就好，別熟得過火，不然影響口感
5. 把雜蔬和土豆泥拌勻（手動打蛋器簡直是萬能攪拌廚具）
6. 盛盤開動^O^/
烹飪技巧
喜歡咖喱的童鞋可以多放點，我放了3塊，味道不重
