美味的蛋黃醬拌蝦仁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蛋黃醬 :40
起士粉 :30
煉乳 :15
豆瓣醬 :少許
胡椒粉 :少許
油 :適量
鹽 :少許
蛋黃醬拌蝦仁美味可口,吃後口齒留香,製作過程簡單,營養價值高,蝦仁富含大量的蛋白質,也有人體所需要的 微量元素,蝦的肉質鬆軟,易消化,非常適合老人和小孩食用,既補充了能量,又促進了孩子骨骼的發育,增強人體的免疫力, 寶媽們還在等什麼呢?行動起來!
主料
蝦仁 :150蛋黃醬 :40
起士粉 :30
煉乳 :15
豆瓣醬 :少許
輔料
澱粉 :適量胡椒粉 :少許
油 :適量
鹽 :少許
具體步驟
1.蝦去殼去蝦線 放入澱粉 輕柔 然後洗乾淨 去水分,加入澱粉 胡椒粉 少許鹽 拌勻
2.鍋入油 把蝦仁兩面煎變色,起士磨成粉 如果有起士粉直接用30克
3、煎好的蝦仁趁熱倒入起士裏拌,蛋黃醬 奶油煉乳 豆瓣醬 一起拌勻
4、加入蝦仁 拌勻,可以食用了