準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘【涼拌蝦仁蘆筍】炎熱的天氣,大家都沒什麼胃口,不如來一盤開胃涼菜。爽脆的蘆筍搭配鮮美的蝦仁,調一份鮮美的醬汁,葷素搭配,口感豐富,味道鮮香鹹美,秀色可餐,鮮嫩爽口,滿口清香,脣齒留香.清清淡淡一試便知。簡單快捷又開胃下飯。可以滿足的吃上兩大碗。
主料
蘆筍 :
適量 蝦仁 :
適量 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量 味精 :
適量芥末 :
適量 具體步驟
挑選蘆筍的四竅門:看顏色 通體翠綠,看筍穗 密密實實,看粗細 上下均勻,掐指印 清清爽爽
2. 卷好後用刀切成想要的大小上蒸鍋。
3. 蒸鍋大概25分鐘即可
大功告成