好吃的易做的家常醃魚圖解

味道超級好的醃魚，非常適合的家常菜，可以醃好，等到家庭聚會或者節日的時候拿出來吃。是一道不會丟面子，又有特色的菜品。而且對魚的品種不限制，什麼品種的魚都可以拿來醃製，醃製是個好的方法，但是也要合適的醃製方法，看了這個菜譜，相信你能學會。

主料

魚 ：兩條

輔料

鹽 ：適量
辣椒麪 ：適量
花椒 ：適量
生薑 ：適量

詳細步驟：

第一步

魚洗乾淨

第二步

去掉內臟

第三步

調製醃製材料，加入鹽，辣椒麪，花椒

第四步

切好姜

第五步

配好的香料倒進去

第六步

加老抽

第七步

掛起來醃製兩天，

烹飪技巧：

注意醃製時間，兩天就夠了