美味的韭菜末炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的韭菜末炒雞蛋，這是一道非常美味的家常菜。韭菜是一種非常有營養的蔬菜，而且具有一種獨特的香氣，炒出來特別的香。用來炒雞蛋非常的香，雞蛋含有豐富的蛋白質，這樣炒顏色搭配看起來非常的誘人，讓人很有食慾。而且非常的健康營養。

主料

韭菜 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：4個
五香粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜切碎

2.雞蛋四個直接打入到韭菜上，然後撒上五香粉和鹽

3.將雞蛋與韭菜攪拌均勻

4.鍋內入適量的油燒熱

5.然後將韭菜雞蛋倒入鍋中

6.雞蛋四周凝固後，即可輕微的翻炒一下

7.炒至所有蛋液全部凝固

8.盛出裝盤

烹飪技巧

此菜極其簡單，蛋液將韭菜全部包住，可避免在炒的過程中韭菜出現下湯！