攜帶方便的土豆肉包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
麪粉 :3000
土豆 :1000
十三香 :10
料酒 :20
醬油 :20
鹽 :10
酵母粉 :10
土豆肉包是一道非常美味的早餐的選擇呢,主要用到的食材有土豆還有豬肉,土豆中含有豐富的澱粉真的是非常美味健康的呢,豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的土豆肉包吧,真的是很美味的呢。
主料
肉餡 :3000麪粉 :3000
土豆 :1000
輔料
白糖 :10十三香 :10
料酒 :20
醬油 :20
鹽 :10
酵母粉 :10
具體步驟
1.麪粉裏放入適量的酵母,用温水和麪
2.肉餡放入料酒,白糖,十三香,醬油,鹽,醃幾個小時
3.土豆削去外皮
4.土豆擦成細絲
5.再剁碎土豆
6.剁好的土豆放入醃好的肉餡裏
7.攪均勻
8.把發好的面分成小劑子
9.包好土豆肉餡,水開後蒸15分鐘
10.成品
1、温水和麪,面更容易發酵。2、肉餡提前幾個小時醃入味。3、土豆先擦絲,再剁碎。